Fort de son succès, les idées de menus reviennent.
Beaucoup sont en manques d’inspiration, pour cela n’hésitez pas à vous balader au marché, des idées peuvent murir.
Sur internet, il existe également une multitudes de recettes.
Mais comme je le dis souvent, le meilleur des menus c’est lorsqu’il est constitué de tout ce que vous aimez.
Lundi
Midi
Salade de pâtes (pâtes, fromage de chèvre, figues, brocolis et poulet)
Cette salade comporte toutes les portions nécessaire à un bon équilibre alimentaire.
Soir
Dos de cabillaud au four
Ratatouille
Clafoutis aux mirabelles
Mardi
Midi
Cake aux lardons, olives et féta
Salade verte
1 pêche
Soir
Crumble de courgettes et poulet
Crème glacé caramel
Il est possible de changer de goût si vous souhaitez.
Mercredi
Midi
Aiguillettes de poulet grillé
Chou fleur grillé
Gnocchis de pomme de terre
Crème dessert à la vanille
Il est également possible de changer de goût si vous souhaitez.
Soir
Aubergines farcies
Frites de patate douce
Yaourt à la confiture de fruits rouges
Jeudi
Midi
Curry de lentilles, riz, carotte (avec du lait de coco)
1 poire
Soir
Canard à la plancha
Quinoa
Salade
2 petits suisses avec un coulis de fruits
Vendredi
Midi
Salade de lentilles vertes avec du riz, de la salade, des noix et de la chèvre.
Raisin
Soir
Apéro dinatoire
2 tranches de pain aux céréales, guacamole, viande de grison, tomates cerises
1 yaourt
1 verre d’alcool
Samedi
Midi
Pâtes de courgettes et de sarrasin, crème fraiche, lardon de volaille et 1 jaune d’oeuf.
1 tranche de melon
Soir
Hamburger maison (pain à burger en boulangerie ou maison, un steak , sauce pesto, et fromage de chèvre)
Accompagnée de frite de carottes
Il est possible de faire une version végé avec un steak de pois chiche.
Dimanche
Midi
BRUNCH
Brioche de pain perdu
Oeuf brouillé, bacon
Avocat
Salade verte
1 verre de jus d’orange pressée
Soir
Velouté de champignons
2 tranches de pain de campagne grillé avec des rondelles de fromage de chèvre
2 tranches de jambon
1 poignée de mûre
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